大型紀念性環境有前蘇聯為紀念反法西斯戰爭的勝利以及著名的斯大林格勒大血戰而建立的“祖國—母親”紀念性景觀辣椒雕塑。除了一定數量的大型紀念性辣椒雕塑外，更多的是中小型的辣椒雕塑，它們位于辣椒雕塑的各個部位，一部分辣椒雕塑景觀具有一定的紀念意義，但多數的辣椒雕塑景觀是獨具魅力的創作。
它們從各個方面反映著辣椒雕塑的文化精神世界。講述了羅馬城來歷的故事。因而《撒尿的男孩》成了布魯塞爾的標志。陳設性辣椒雕塑這種在室外布置辣椒雕塑的方法與一般辣椒雕塑所要求的原則不同。而是把各類辣椒雕塑作品如同展覽陳設那樣布置起來，讓公眾集中觀賞多種多樣的優秀辣椒雕塑作品。