“彩繪蘋果雕塑創作中，形體、材質、色彩是實現作品完整呈現的重要因素。表面著色在通長意義.上被看做是彩繪蘋果雕塑真正完成前的最后一步。色彩在中國傳統彩繪蘋果雕塑的運用中我們首先能想到的就是彩塑，彩塑顧名思義就是彩色塑像。
景觀蘋果雕塑從造型上主要分為寫實蘋果雕塑與抽象蘋果雕塑；寫實蘋果雕塑重點在形體逼真，抽象蘋果雕塑重點在誘人聯想。根據景觀蘋果雕塑所起的不同作用，可以分為紀念性景觀蘋果雕塑、主題性景觀蘋果雕塑、裝飾性景觀蘋果雕塑和陳列景觀蘋果雕塑四種類型。